نشأت ساندويتش ونص سنة 2015 بهدف واحد بسيط: إستعادة النكهة اللبنانية الأصيلة في تجربة تناول وجبة خفيفة محليّة.
منتجات طازجة وعالية الجودة، إحساس دافئ محلي الصُنع، والأهم من ذلك كله، شطائر كبيرة يسيل لها لعابك تجعلك تعود للحصول على المزيد. الجديد: عندما تكون شطيرة واحدة غير كافية وتفوق شطيرتان حاجتك، فإننا نُقدّم حجمًا مثاليًا جديدًا: شطيرة ونصف.
وهي تجربة نشاركها اليوم في جميع المتاجر مع المزيد في المستقبل القريب، والمزيد من الأحياء للوصول إليها والمزيد من الناس لإرضاءهم، لأن هذا هو جوهر الوجبة الخفيفة اللبنانية: تقديم طعام ثمين ومن القلب مُقابل المال.
يتراوح حجم سندويتش ونص النموذجي بين 65 و140 مترًا مربعًا. أمّا في قاعة الطعام داخل مركز تجاري، فسيكون حجمها 40 مترًا مربعًا فما فوق.
وبالإضافة إلى الدعم الميداني، يجب على أعضاء منظمة سندويتش ونص تقديم الخدمات المذكورة أدناه:
الدعم التشغيلي: تُوفر إدارة الدعم التشغيلي التدريب والدعم المستمر في العديد من المجالات الحاسمة لنجاح أعمال ممنوح الإمتياز، بما في ذلك عمليات الوحدة وصيانتها وتقنيات خدمة العملاء وطلب المنتجات وإرشادات التسعير المقترحة ومعايير سلامة الأغذية والجودة والإجراءات الإدارية .
إختيار الموقع: تُوفر الإدارة لممنوحي الإمتياز إرشادات واضحة لموقع مناسب وذلك قبل الموافقة على موقع لمنفذ سندويتش ونص، كما تشترط العلامة التجارية على الممنوحين إتباع هذه التعليمات للتّأكد من وجود موقع مناسب.
الدعم التسويقي: تُنسق إدارة دعم التسويق تطوير المواد والإستراتيجيات الإعلانية لصالح جميع أعضاء شبكة الإمتياز. كما تُوفر لممنوحين خُطط ومواد تسويق المستهلكين لإستخدامها على المستوى المحلي أو الإقليمي، وتحتفظ بالحق في الموافقة على جميع المواد الإعلانية المحلية التي يختار الممنوح تطويرها.
الشراء: يُمكن لإدارة الشراء أو الشركة التابعة لها التفاوض على خصومات الكمية لصالح جميع أعضاء شبكة الإمتياز.
البحث والتطوير المستمر: تُواصل سندويتش ونص البحث عن أساليب وتقنيات لعمليات الإمتياز (بما في ذلك مُخططات الشراء والترويج) التي تُعزز الربحية على مستوى الوحدة.
الإشراف العام على البرنامج: ستُوفر إدارة سندويتش ونص التنسيق العام والتخطيط لنظام الإمتياز بأكمله.